공고-2019-3027호

2019학년도 제주특별자치도 친환경농산물  식재료 공급업체 선정 공고

제주특별자치도 어린이집·학교(유치원 포함)·비 인가 대안학교 급식에 친환경농산물을 공급할 업체를 선정하고자 다음과 같이 공고합니다.

2018년 12월 14일

제주특별자치도지사

1. 공고 및 접수

가. 공고․접수기간 : 2018. 12. 14.(금) ~ 2019. 1. 2.(수)/20일간

나. 신청방법 : 직접접수(우편접수 불가)

- 신청서 및 구비서류 포함

* 제출서류 편철방법 및 제출형태 : 제출서류는 스프링으로 제본, 첨부 서류 목록 순서대로 목록별로 구분할 수 있도록 각 목록별 사이에  간지를 끼워 도서형태로 제출

다. 접수장소 : 제주특별자치도 친환경농업정책과

(친환경급식지원센터, ☏ 064-710-4982~3)

2. 모집대상 : 생산자 단체 또는 영농조합법인 (3개 업체)

가. 사업기간 : 2019. 3. 1. ~ 2020. 2. 28.

나. 공급대상 : 제주도내 어린이집·학교(유치원)․비 인가 대안학교

다. 공급품목 : 학교급식지원실무위원회에서 정한 품목

(친환경농산물 및 그 가공품 등)

3. 참가 자격 및 구비서류

가. 신청자격

○ 공고일 현재까지 1년 이상 사업장을 제주특별자치도에 두고, 친환경농산물을 안정적으로 공급 가능한 생산자단체·법인

(친환경농산물 재포장인증 취득한 업체)

○ 영농조합법인은「친환경인증 농산물」생산자 5인 이상이 참여하는 법인등기를 필한 업체

※ 접수일까지 법인등기를 필한 경우 신청 가능

또한, 법인등기에「농어업경영체 육성 및 지원에 관한 법률」 및 같은 법 시행령에서 정한 사업범위를 벗어난 사업이 등기되지 않아야 함

* 가족단위로 구성된 영농조합법인 제외(단, 세대 분리하여 독립경영체인 경우 인정)

○ 친환경농산물의 전처리·소분 등을 직접 수행하고 공급에 필요한 작업장·저온창고 등의 시설을 보유한 업체

○ 제주친환경농산물을 연중 공급 가능하며, 어립이집·학교(유치원 포함)·비 인가 대안학교에서 요구하는 식품의 종류, 규격, 품질에 맞는 식품을 공급할 수 있는 업체

○ 부가가치세법에 의한 사업자등록을 필한 자(체납 없는 자)

○ 지방자치단체를당사자로하는계약에관한법률 제31조에 의한 부정당업자로 입찰 참가자격을 일정 기간 제한 받지 아니한 자

○ 영업배상책임보험에 가입한 업체

○ 수의계약 결격사유에 해당되지 않는 업체(지방계약법)

○ 학교급식전자조달시스템 공급업체 자격기준에 충족한 업체

○ 급식과 관련하여 수사 중이거나 공고마감일 기준 1년 이내에 수사를 받고 범죄 사실이 인정된 업체 제외

나. 구비서류

○ 2019년 급식 친환경농산물 공급업체 선정 신청서【서식 1】

○ 친환경농산물 공급업체 선정 서면 제출 목록표【서식 2】

- 제출 목록표에 있는 제출 서류 구비하여 제출

․법인등기부 등본 사본 1부. (친환경인증생산농가 5인 이상 참여 확인)

․사업자등록증(제주세무서 발급)․납세(국세, 지방세)완납증명서 사본 1부

․집단급식소 식품판매업 영업신고증 및 친환경농산물 재포장인증 사본

○ 친환경농산물 공급계획서

※ 2019년 친환경급식 식재료 공급계획서 수립 제출

⇒ 업체현황, 친환경농산물 공급, 배송, 클레임처리․대금결재 계획 등

⇒ 신청업체는 친환경급식 식재료 공급계획 발표 예정

○ 서약서【서식 8】

※ 구비서류 기재착오․누락 등 미비로 불이익 처분을 받은 경우

신청인 책임이며, 모든 서류 사본에는 원본대조필 날인하여야 함

(현장심사 당일 제출 서류 원본 비치)

4. 공급업체 선정

가. 선정․평가 : 학교급식지원심의위원회․업체선정평가위원회

나. 선정방법 : 현지평가․서류평가․PPT 발표 평가 후

학교급식지원심의위원회에서 최종확정

- 권역별 업체선정 : 업체 선정 후 점수기준 권역별 희망순위 선 배정

다. 평가기준 : 현지평가 50점, 서류평가 40점, PPT 발표평가 10점

(선정범위 안에 있어도 최종 70점 미만인 경우 선정제외)

* 기준(총점 70점 이상)에 적합한 업체수가 3개소 미만이더라도 추가 업체선정 재공고 없음.

라. 평가기간 : 2019. 1. 5. ~ 1. 20.

* 상세한 일정은 평가진행 상황에 따라 공지

마. 선정결과 발표 : 2019. 1. 30.(수) 이내 발표 예정

* 제주특별자치도청 홈페이지 공고․고시란에 게시

5. 계약 체결

❍ 선정 업체는 어린이집․학교(유치원 포함)․비 인가 대안학교와 식재료 구매계약 및 납품

※ 어린이집은 행정시어린이집연합회와 협의 후, 비 인가 대안학교는     친환경급식지원센터와 협의 후 사업 추진

6. 공급가격 결정

❍ 공급품목의 가격은 친환경급식지원센터의 학교급식지원실무위원회에서 정하는 방식에 따라 결정

❍ 선정 업체는 권역별 어린이집․학교(유치원 포함)․비 인가 대안학교와 결정된 공급가격으로 친환경급식 식재료 구매계약 및 납품

7. 업체 의무 및 준수조건

가. 수발주 프로그램 사용

❍ 선정된 공급업체는 aT농수산물 사이버거래소 학교급식 수발주 프로그램 또는 센터 학교급식지원실무위원회에서 결정된 수발주 프로그램 사용

※ 학교급식전자조달시스템 공급업체 자격기준에 충족해야 함.

나. 식재료 공급

❍ 친환경급식에 적합한 식재료를 수요자에게 공급 원칙

- 어린이집․학교(유치원 포함)․비 인가 대안학교로부터 검수를 받고, 합격한 식재료에 한해 납품

- 불합격한 식재료는 즉시 교환 납품

❍ 센터가 결정한 친환경농산물 공급단가 반드시 이행

- 도서지역(추자,우도,가파)인 경우 별도 운송료 책정없이 동일단가 적용

❍ 비 인가 대안학교 5개소 포함

❍ 도에서 선정한 친환경 쌀 공동구매 생산자단체와 쌀(백미, 찹쌀, 찹쌀현미, 현미) 공급․구매계약 체결 및 계약서 사본 센터 제출

❍ 친환경농산물 공급 계약재배 : 공급업체는 어린이집·학교(유치원 포함)·비 인가 대안학교 급식에 참여할  친환경농가들로 구성된 친환경급식생산자위원회 또는 친환경인증 생산농가와 품목별로 계약 재배하여 도내 친환경농산물 최대한 공급

⇒ 선정업체는 선정발표 후 1개월 이내에 어린이집 및 학교급식에 공급할 도내산 친환경농산물에 대한 품목별 계약재배 현황 제출

(기존 친환경급식참여 농가 및 유기인증농산물 우선 계약재배)

※ 제주도에서 주로 재배되는 품목 중 학교 사용 주요품목 20품목이상

․감자, 당근, 양파, 무, 대파, 마늘, 양배추 (반드시 포함)

․브로콜리, 상추, 깻잎, 단호박, 열무, 부추, 얼갈이배추, 쪽파, 시금치, 감귤 등

⇒ 품목별 작목반 또는 생산농가와 협의하여 작기 조정 및 작부체계 마련(계획 생산)

⇒ 공급업체는 센터의 계약재배관련 회의 개최시 참석

❍ 잔류농약검사 분기별 2건 이상 실시, 센터안정성검사 협조

❍ 잔류농약검사결과 부적합 품목이 나온 경우

- 해당농가 해당품목 공급물량에 대한 금액 50% 차감(해당 월)

다. 배상책임

❍ 공급업체는 만일의 급식사고에 대비하여 반드시 배상책임보험에 가입해야 함

❍ 공급업체는 식재료의 안전성에 관한 사고 발생시 일체의 비용을 배상하여야 하며, 민․형사상의 모든 책임을 짐

❍ 공급업체는 식재료 공급차량으로 인한 대인, 대물사고에 대한 모든 민․형사상의 책임을 짐

라. 공급업체는 센터의 지도ㆍ감독ㆍ관계 장부 열람 등에 적극 협조

❍ 공급업체는 식재료 공급 및 운영계획 등을 제출하고, 센터의 지도․감독․관계 장부 열람 등에 적극 협조

❍ 현장평가 및 모니터링 결과 문제점이 개선되지 않고 동일 지적사항이 2회 이상 반복될 경우 차후 업체 선정 시 참여 제한

□ 대금결재 : 친환경농산물 생산자단체(농업인)에 적기 대금 결재

(학교로부터 대금 수령 후 5일 이내)

8. 업체선정 취소

❍ 친환경농산물 공급업체로 지정 받은 업체가 다음 사항에 해당하는  경우에는

지정기간 중이라도 그 지정을 취소 가능하며, 차후 업체선정에 제한

받을 수 있음

① 허위 및 거짓이나 그 밖의 부정한 방법으로 지정 받은 경우

② 식재료의 문제 및 납품시간 미준수 등으로 인하여 친환경급식에

지장을 초래한 경우

③ 안전성검사 시 잔류농약 검출, 원산지 단속결과 부적합 등이 나오는 경우

④ 원산지표시 또는 안전성 검사결과를 허위로 표시하거나 제출한 경우

특히, 일반농산물 및 타도산 친환경농산물을 제주산친환경농산물로

속여 공급한 경우

⑤ 대금결재처리, 클레임처리 등에 대한 민원이 발생한 경우

⑥ 공급업체의 파산 또는 해산될 경우

⑦ 그 밖에 관계법령 및 조례 등을 위반하여 운영하는 경우

※ 붙임 : 친환경급식지원센터 『클레임 종류별 처리기준』

❍ 업체가 선정기간 중 취소된 경우 공모로 업체 재선정

(단, 잔여기간  6개월 이상인 경우 실시)

- 재선정기간 또는 잔여기간 동안은 타 권역공급업체에서 업체 선정 취소 권역 분담해서 공급

9. 기 타

❍ 센터의 친환경급식사업에 참여하기 위해 친환경 농산물 공급업체로 선정된 경우 권역 소재 어린이집 및 학교에 당연한 공급권이나 계약권한을 가지는 것은 아님

❍ 유관기관 친환경급식 정책(여건)변화 등에 따라 센터를 이용하는 어린이집․학교(유치원 포함)․비 인가 대안학교 수가 급변할 수 있고, 본 친환경급식 사업이 전면 재검토 되더라도 선정업체는 센터에 일체의 책임을 요구하지 않음

❍ 제출된 서류는 일체 반환 및 공개하지 않으며, 센터는 구비서류가 미비하거나 자격조건을 갖추지 못했을 경우 신청업체에게 보완을 요구할 수 있으며 접수기한 내 보완이 이루어지지 않을시 이로 인한 불이익은 신청자에게 있음

❍ 신청업체가 제출한 서류가 사실과 다를 경우 최종 선정과정에서 제외될 수 있음

❍ 기타 궁금한 사항은 친환경급식지원센터(☎ 064-710-4983)로 문의하시기 바람

붙임 클레임 종류별 처리기준

별첨 1. 업체선정 평가 기준

별첨 2. 공급 권역별 학교․어린이집 현황

서식 1. 2019년 친환경농산물 공급업체 선정 신청서

서식 2. 친환경농산물 공급업체 선정 제출 목록표

서식 3. ‘18년 친환경생산농가 거래실적 현황

서식 4. ‘18년 친환경인증 생산농가 조합원 구성 현황

서식 5. ‘19년 품목별 계약재배(생산계획) 가능 물량 현황

서식 6. 배송차량 명부

서식 7. 종사원 명부

서식 8. 서약서

[붙임]

클레임 종류별 처분기준

구분	내 용	처 분 기 준
1	급식센터를 통해 발주된 계약에 대하여 정당한 사유없이 책임지지 아니하거나, 센터와 협의하지 아니하고 제3자에게 계약을 위임 또는 위탁하는 경우	1차	6개월범위내 공급제한
		2차	공급업체 선정취소
2	공급계약의 본질에 반하는 경우 - 학교급식 실무위원회의 승인없이 품목류에 대한 임의교체 - 학교 및 어린이집 단위별 고의적 정량 미분배	1차	경고
		2차	적격업체 선정취소, 1년간 자격 제한
3	식품위생법 등 위반에 의해 행정처분 또는 처벌을 받은 경우 - 행정처분 만료일부터 3개월 동안 선정업체 참가 자격제한 ·행정처분: 영업정지, 품목제조정지, 과징금, 과태료, 벌금 ·과태료, 과징금, 벌금인 경우 처분일로부터 3개월	영업정지, 품목제조 정지	처분기간 + 3개월 업체 자격제한
		과징금, 과태료, 벌금	3개월 자격제한
4	업체준수사항 미이행시(최근 1년간) - 지체 / 반품시 · 지체로 의한 학교급식 지장 초래시 · 동일기간 월 2회 이상 불량물품(반품) 발생 - 경고장 접수후 시정결과 (3개월 이내) 미제출 - 하자있는 납품: 규격, 중량, 수량부족, 보존․보관 불량, 멍든 부위 등 고유 품질이 변질되었거나, 구매자가 예상하는 정상적인 상태를 충족하지 못하는 흠이나 결함	1차	시정
		2차	경고
		3차	적격업체 선정취소 2년간 자격제한
5	공급업체 위생상태 - 현장 위생상태 전반 불결 - 식품종사자 신체검사 미실시 - 정기방역 소독 미실시	1차	현지시정
		2차	경고
		3차	적격업체 선정취소 2년간 자격제한
6	농산물 안전성검사 (친환경급식지원센터 잔류농약 검사 결과) - 분석결과 잔류농약 검출시	1차	시정
		2차	경고
		3차	학교급식지원실무위원회 협의(소명자료 검토 등) 후 결정

클레임 종류별 처분기준

구분	내 용	처 분 기 준
7	식재료 보관 미흡(식품위생법 기준) - 무표시 제품(표식기준 위반)보관 사용 , 허위표시 (제10조) - 유통기한이 경과된 제품(원재료 포함)을 집단급식소 판매목적으로 보관·사용 여부 (제44조) - 포장된 식품 등을 판매할 목적으로 포장을 뜯어 불법으로 분할 판매 (제3조)	1차	공급업체 선정취소
8	기타 학교급식실무위원회에서 요구하는 공급업체 자격기준에 미달하는 경우(대금결재 지연 등 민원 발생시)	학교급식지원실무위원회 협의 후 결정

[별첨 1]

업체선정 평가 기준

○ 서류 평가 기준

구 분	세 부 항 목
납품경력(3)	1. 친환경 학교급식 납품경력(3)
지역친환경 농산물이용실적(25)	2. ‘17.12~’18.11월까지 제주산 친환경농산물 농가 거래 실적 - 제주산 친환경농산물 농가 거래 품목(5) - 제주산 친환경농산물 농가 거래물량․금액(10) - 제주산 친환경농산물 대비 유기농산물 거래물량·금액(10)
전처리 작업시설 저장창고 (18)	3. 전처리장(배수․배관) 보유 면적 (6)
	4. 소분장 시설 및 면적(6)
	5. 저온창고 면적 및 규모(6)
생산공급능력 (17)	6. 생산공급능력 - 생산 공급 능력(생산자단체 인증) (1) - 현재 생산 공급 능력(회원농가수) (8) - ‘19년 20개 품목별 계약재배 및 생산계획 가능 물량 등 (8)
식재료안전성 확보 및 물류유통체계 구축 (20)	7. 안전성 확보(10) - ‘18 잔류농약 자체검사실적, 작업장 및 배송차량 소독관리 등
	8. 배송체계 구축(5) - 배송차량 보유 현황
	9. 식재료 우수관리업체, HACCP(5)
용수관리(2)	10. 사용용수의 적정성(2)
조직의 건전성 (5)	11. ‘17년 기준 부채비율 등 재무 건전성(5)
위원재량평가 (10)	12. 평가자 자율배점 (친환경농산물 체계적 공급, 안전성 구축, ‘18년 운영평가 등)
가 점 (2)	‘18년 학교급식 만족도(2) (공급업체 만족도 총점 기준)
감 점	‘18년 잔류농약 발생 품목 건수, 위반사항 건수, 클레임 건수(건당 0.5)

○ 현장 평가 기준

구 분	세 부 항 목
공통 (12)	1. 서류 평가 및 제출자료 일치 여부 확인(7) - 종사자 현황, 차량현황, 시설․설비 사항 등
	2. 관련 법규에 따라 종사원의 건강검진 등 건강관리 상태(5) (검진일 기준, 기록 2년간 보관 여부)
개인 위생 (12)	3. 종사원의 개인 위생관리(3) - 위생복․위생모․마스크 등 위생 장구 및 작업화 착용(비치) 등
	4. 종사자 위생교육실시 여부 및 개인위생 상태(3)
	5. 작업장 개인 위생관리를 위한 수세․건조․소독 설비 구비여부(3)
	6. 전용화장실유무, 화장실의 구조, 위생 장구 설치와 관리상태(3)
시설 . 설비 (33)	7. 작업장(소포장실, 전처리실 등) 독립여부(4)
	8. 작업장(출입문, 창문, 벽, 천장 등) 교차오염차단 및 방충, 방서 시설 설치 여부(7)
	9. 작업장 환기시설 설치 및 적절한 온·습도 관리(5)
	10. 작업장 바닥, 벽, 천장 등의 구조 및 위생상태(7)
	11. 작업장의 배수 및 배관상태(5)
	12. 작업 도구(칼, 도마 등) 및 기계설비(감자탈피기, 무세척기 등) 등에 대한 세척․소독 관리 상태(5)
식재료 관리 (33)	13. 식재료 냉장․냉동고 등 저장능력 및 운영관리(5)
	14. 재포장 인증의 적정성(2)
	15. 친환경식재료의 보관 관리 상태(7)
	16. 일반농산물의 취급 및 분리 보관여부(5)
	17. 식재료 수송차량의 청결․온도관리 설비(온도기록장치 부착 여부)(4)
	18. 친환경농산물 이력추적 관리 상태 (10) (최근 3개월 이내 입출고 내역 관리 장부 확인)
위원재량평가 (10)	- 평가자 자율배점(10)

[별첨2]

2019. 친환경농산물 공급 권역별 학교․어린이집 현황

◦ 학교 학생수는 ‘19년 학생수용계획으로 현재와 다를 수 있음.

《1권역》 61개교(초 35, 중 14, 고․특수 12)․ 27,857명

지 역	구 분	학 교 명	학 생 수 (유치원원아수포함)	비 고
계		61	27,857
동지역	소계	23	18,186
	초등학교 (14) 9,843명	노형초	1,223
		해안초	101
		도평초	352
		신광초	989
		월랑초	869
		백록초	988
		신제주초	1,156
		제북초	229
		제남초	180
		제서초	735
		도리초	343
		제주중앙초	736
		한천초	336
		외도초	1,606
	중학교 (5) 3,998명	제서중	1,071
		노형중	1,146
		사대부중	683
		중앙여중	504
		제주중	594
	고등학교 (4) 4,345명	남녕고	1,281
		제주일고	1,318
		사대부고	850
		제주고	896
애월	소 계	17	4,160
	초등학교 (11) 2,543명	하귀초	335
		하귀일초	586
		물메초	118
		광령초	367
		장전초	279
		구엄초	215
		납읍초	155
		애월초	169
		더럭초	113
		곽금초	102
		어도초	104

지 역	구 분	학 교 명	학 생 수 (유치원원아수포함)	비 고
애월	중학교 (3) 750명	애월중	226
		신엄중	185
		귀일중	339
	고․특수 (3)867명	제주외고	290
		애월고	410
		영송학교	167
한림	소계	9	2,844
	초등학교 (5) 1,160명	수원초	192
		귀덕초	96
		한림초	559
		재릉초	248
		금악초	65
	중학교 (2) 430명	한림여중	175
		한림중	255
	고등학교 (2) 1,254명	한림고	525
		한림공고	729
한경	소계	4	664
	초등학교 (1) 104명	고산초	104
	중학교 (2) 315명	신창(초)중	148	초,중 포함
		저청(초)중	167	유,초,중 포함
	고등학교 (1) 245명	한국뷰티고(고산중)	245	중,고 포함
대정	소계	8	2,003
	초등학교 (4) 885명	대정초	547
		대정서초	90
		가파초	11
		보성초	237
	중학교 (2) 518명	대정중	378
		무릉(초)중	140	유,초,중 통합
	고등학교 (2) 600명	대정고	293
		대정여고	307

《2권역》 63개교(초 36, 중 15, 고․특수 12)․ 27,448명

지 역	구 분	학 교 명	학 생 수 (유치원원아수포함)	비 고
계		63	27,448
동지역	소계	27	20,514
	초등학교 (12) 10,105명	아라초	1,798
		제동초	646
		화북초	616
		교대부초	432
		동화초	611
		영평초	470
		봉개초	206
		동광초	1,130
		인화초	1,375
		삼화초	882
		도련초	992
		삼양초	947
	중학교 (7) 4,766명	탐라중	744
		오현중	636
		제동중	601
		오름중	680
		동여중	750
		아라중	755
		신성여중	600
	고등․특수학교 (8) 5,643명	제주여상	620
		오현고	1,143
		신성여고	1,053
		제주중앙고	813
		대기고	1,056
		과학고	103
		영주고	668
		영지학교	187
조천	소계	8	2,449
	초등학교 (5) 1,481명	신촌초	257
		조천초(교래분교)	323
		대흘초	225
		함덕초(선흘,선인분교)	584
		북촌초	92
	중학교 (2) 557명	함덕중	258
		조천중	299
	고등학교 (1) 411	함덕고	411

지 역	구 분	학 교 명	학 생 수 (유치원원아수포함)	비 고
구좌	소계	11	1,639
	초등학교 (8) 799	김녕초(동복분교)	199	분교 포함
		구좌중앙초	92
		한동초	63
		평대초	71
		세화초	135
		송당초	79
		하도초	83
		종달초	77
	중학교 (2) 253	김녕중	69
		세화중	184
	고등학교 (1) 587	세화고	587
우도	소계	1	96
	중학교(1)	우도초중	96	유,초,중 포함
성산	소계	8	1,240
	초등학교 (5) 566명	동남초	261
		성산초	69
		온평초	55
		수산초	91
		시흥초	90
	중학교 (2) 364	신산초중	148	유,초,중 포함
		성산중	216
	고등학교 (1) 310	성산고	310
표선	소계	8	1,510
	초등학교 (6) 847	풍천초	118
		한마음초	158
		성읍초	86
		가마초	69
		표선초	342
		토산초	74
	중학교 (1) 243	표선중	243
	고등학교 (1) 420	표선고	420

《3권역》61개교(초 37, 중 15, 고․특수 9)․ 28,406명

지 역	구 분	학 교 명	학 생 수 (유치원원아수포함)	비 고
계		61	28,406
서귀포시동지역	소계	30	13,043
	초등학교 (16) 6,736명	서귀포초	293
		서귀중앙초	513
		서귀서초	239
		서귀북초	1,199
		법환초	180
		서호초	420
		강정초	121
		동홍초	1,236
		중문초	744
		예래초	129
		도순초	82
		하원초	103
		새서귀초	872
		토평초	238
		효돈초	270
		보목초	97
	중학교 (7) 2,916명	서귀중앙여중	478
		서귀포중	608
		서귀포여중	411
		대신중	493
		중문중	443
		효돈중	146
		남주중	337
	고등․ 특수 학교 (7) 3,391명	서귀포고	614
		중문고	394
		서귀포여고	610
		삼성여고	599
		서귀포산과고	471
		남주고	606
		온성학교	97
제주시 동지역	소계	14	13,213
	초등학교 (8) 7,227명	이도초	1,278
		도남초	838
		한라초	1,760
		오라초	655
		일도초	209
		삼성초	940
		광양초	322
		남광초	1,225

지 역	구 분	학 교 명	학 생 수 (유치원원아수포함)	비 고
제주시 동지역	중학교 (4) 3,791명	한라중	1,162
		중앙중	1,089
		제일중	914
		제주여중	626
	고등학교 (2) 2,195명	중앙여고	1,246
		제주여고	949
남원	소계	9	1,238
	초등학교 (7) 917명	태흥초	118
		흥산초	71
		의귀초	80
		남원초	305
		위미초	215
		신례초	67
		하례초	61
	중학교 (2) 321명	남원중	210
		위미중	111
안덕	소계	6	807
	초등학교 (5) 609명	서광초	115
		사계초	112
		창천초	70
		안덕초	232
		덕수초	80
	중학교 (1) 198	안덕중	198
추자	소계	2	105
	초등학교(1)	추자초(신양분교장)	82	분교 포함
	중학교(1)	추자중	23

《어린이집》어린이집 친환경농산물 공급권역(3개 권역)

구 분	1권역	2권역	3권역
지역	제주시 구도심 서부 애월,한림,한경 서귀포시 대정	제주시 구도심 동부 아라,영평,일도 이도,건입,화북,삼양 조천,구좌 서귀포시 성산,표선	서귀포시 동지역 서귀포시 남원,안덕 제주시 연동, 일도,이도, 아라 일부

* 각 어린이집별 권역 지정은 2018년도와 동일 지정 운영

【서식 1】

제주특별자치도 친환경농산물 공급업체 선정 신청서
신청인	법인(단체)명
	주 소				법인(단체) 등록번호
	대표자 성명				전화번호 (팩스번호)
납품권역 희망순위		1순위	○권역	2순위		○권역		3순위	○권역
업체 요약 (업체 특징 및 참가동기 등)
재산 현황		천원(동산 : 천원, 부동산 : 천원)
2019학년도 제주특별자치도 급식 친환경농산물 공급사업과 관련하여 위와 같이 친환경농산물 공급업체 선정을 신청합니다. 20 년 월 일 신청자 주 소 : 법인 (단체)명 : 대 표 자 : (서명 또는 날인) 제주특별자치도지사 귀하

【서식 2】

친환경농산물 공급업체 선정 제출 목록표
건명	친환경농산물 공급업체 선정							서류 제출자		(인)
업체 현황	상 호							업 태
	사업장주소							사업자(법인)등록번호
	대 표 자							전 화 번 호
구분	순	항 목		내 역						제출서류(붙임)
필수항목	①	신청 자격관련 법인(업체) 자료		- 사업자등록증 - 법인 등기부 등본(친환경인증농가 5인) - 납세 완납 증명서						관련자료(좌동) 사본
	②	친환경농산물 재포장인증		- 인증 : 여, 부						인증 서류 사본
	③	최근 3년 부정당업자 제재를 받은 사실		- 유( ), 무( )						(해당사항은 관련 증빙서류 첨부)
	④	식품소분.판매업 및 집단급식소 식품판매업, 기타판매 업등 영업신고 현황		- 영업신고 : 여, 부						신고증 사본
	⑤	음식물 배상보험가입 현황		- 가입 : 여, 부 - 기간 : 20 . . . ～ 20 . . . - 식중독 1인당 보험액 : 원 1사고당 보험액 : 원						보험증서 사본
서면평가항목	①	친환경학교급식 납품경력		- ( )년 ( )개월 * 해당업체명의 납품실적 증명 필요						납품실적증명서 <실적이 있을 경우>
	②	‘18년 제주산 친환경농산물 이용 실적 (2017. 12~2018. 11월말)		(단위: 건, kg, 천원)						제주산 친환경농산물 농가 거래현황(서식3) 증빙서류 첨부
				구분	무농약				유기
				품목수
				거래물량
				거래금액
	③	사무실 보유 현황		- 보유 : 여(자가, 임대), 부						건축물등기부등본(관리대장) 또는 임대인 경우 임대차계약서 사본 (전처리장은 수도․배수시설갖추어야함. 보유기구는 현장평가시 확인 가능해야 함)
	④	작업장․창고․기구보유 현황		전 처 리		- 보유 : 여( ㎡), 부
				기 구		- 보유 : 여( 대), 부 ※기구목록첨부
				소 분 장		- 보유 : 여( ㎡), 부
				창 고		- 보유 : 여( ㎡), 부
	⑤	냉동․냉장(창)고 보유 현황		- 보유 : 여( ㎡), 부						건축물등기부등본(관리대장) 또는 임대인 경우 임대차계약서 사본
	⑥-1	법인 생산자단체 인증 보유현황		- 친환경생산자단체인증 여( 농가), 부						생산자단체인증서 사본
	⑥-2	법인 친환경농가 구성 현황		- 친환경농가 조합원 구성 명단						친환경농가구성현황(서식4) 증빙서류첨부
	⑥-3	‘19년 제주산 친환경농산물 계약재배 및 생산계획 가능물량		- 품목별․농가별 생산계획 가능 물량 현황						계약재배현황(서식5) 증빙서류첨부
	⑦-1	식재료 안전성 관리 현황		- ‘18년 잔류농약 정밀검사 실적						관계자료
	⑦-2	정기 소독 현황 ＊작업장․차량 ‘18년 자료		- 1회 : 20 . . . - 2회 : 20 . . . - 3회 : 20 . .			- 4회 : 20 . . . - 5회 : 20 . . . - 6회 : 20 . . .			소독필증 사본 ※ 협력업체 배송차량 포함 첨부
	⑧	납품차량 보유 현황		- 종류 : 냉동․냉장탑차( 대), 탑차( 대) - 소유 : 자차( 대), 지입( 대) - 종합보험 : 가입( 대), 미가입( 대)						배송차량명부(서식6) 차량등록증 및 보험증서 사본

구분	순	항 목	내 역	제출서류(붙임)
서면평가항목	⑨	식재료 우수관리업체 인증서	- 유( ), 무( )	인증 서류
		HACCP 인증서	- 유( ), 무( )
	⑩	사용용수 현황	- 사용용수 : 상수도, 지하수 - 지하수일 경우 수질검사결과 :	사용료납입영수증(최근2개월) 또는 지하수검사결과서 사본
	⑪	‘17년 부채비율 ※ 6월 결산 법인 : ‘17. 7 ~ ’18. 6	- 부채총액 ( ) - 자기자본총액 ( )	법인 재무제표 또는 회계사(세무사)가 작성한 자료
현장평가항목	①	종사자 건강진단 현황	- 전 종사자수 : 명 - 건강진단자수 : 명	직원명단(서식6) 및 보건증 사본
	②	위생교육 이수 실적 <도교육청․식품공업협회주관>	- 교육 : 이수, 미이수	‘18년 위생교육 이수실적 위생교육 필증 사본
PPT 평가 항목	①	‘19년 친환경농산물 공급계획서 (별도 첨부 제출)	- 업체소개 - 농산물 수급계획 - 자체안정성 확보계획 - 배송체계 구축 계획 - 클레임처리 계획 - 대금결재 계획 - 잉여농산물 처리계획 - 기타	생산→구매→배송 → 대금결재 →클레임처리 등 구체적 내용 작성 ※ 친환경농산물공급계획서
기타항목	▣ 공급계약 수행능력 결격 여부 가. 최근 1년 이내에 납품 도중 또는 완료 후 계약물에 의해 식중독 사고 등으로 사상자를 발생시켜 사회적 물의를 일으킨 적이 있는지 사실 유무 ( ) 나. 부도상태에 있는지 사실 여부 ( ) 다. 최근 3년간 2개 학교 이상 공급문제로 식자재 공급을 중단한 적이 있는지 사실 유무 ( ) 라. 현재 학교급식관련 위반사항으로 수사를 받고 있는지 사실 유무 ( ) ☞ 상기내용을 허위로 기재하거나 누락시켜서는 안되며, 평가 후라도 허위 또는 누락이 판명될 시는 평가를 무효화 함.

【서식 3】

‘18년 친환경생산농가 거래실적 현황

번호	생산농가명	인증번호	품목	거래물량 (kg)	거래금액 (천원)
1	홍길동 (예시)	123-456	감자
			양파

1) 업체와 거래농가의 최근 1년 내 (2017. 12. 1. ~2018. 11. 30.) 거래내역서(은행거래실적 등) 또는 구입내역서(증빙자료 첨부) 제출

2) 품목은 자세히 기재바람

20  년   월   일

대표자  :	(인)

제주특별자치도지사 귀하

【서식 4】

‘18년 친환경인증 생산농가 조합원 구성 현황

번호	생산농가명	인증번호	생산품목	비고 (농가참여방법)
1	홍길동 (예시)	123-456	감자	계약재배

1) 친환경생산농가 조합원 구성 현황에 법인등록명부, 조합원* 가입확인서, 출자내역 등 증빙서류 첨부하여 확인 가능한 농가(단순 거래농가는 인정되지 않음.)

* 조합원은 정관상 친환경인증을 받은 법인등기이사, 출자조합원, 조합원

2) 회원 농가는 농업인 1명당 1개 법인(생산자단체)만 인정

20  년   월   일

대표자  :	(인)

제주특별자치도지사 귀하

【서식 5】

‘19년 품목별 계약재배(생산계획) 가능 물량 현황

번호	품목명	생산자명	지번	인증	파종/정식일	재배면적 (평)	생산 계획량	수확일	일일출하 가능량(kg)	공급일	중단 예정일	농가확인 (란)
1	무
2	감자
3	양파
4	마늘
5	애호박
6	양배추
7	얼갈이배추
8	상추
9	오이
10	열무
11	부추
12	대파
13	단호박
14	깻잎
15	당근
16	근대
17	브로콜리
18	쪽파
19	청피망
20	방울토마토

* 위 자료는 "A4 횡 서식"으로 변경·작성하여 제출

1) 해당농가의 친환경농산물 생산계획량보다 초과해서 계약할 수 없음.

※ 추후 국립농산물품질관리원 생산계획 확인 예정

2) 품목, 농가명은 자세히 기재바람.

20  년   월   일

대표자  :	(인)

제주특별자치도지사 귀하

【서식 6】

배송차량 명부

업체명 :

연번	차량번호	차량종류	냉장탑차 여부	타코메타부착여부	운전자 성명	보험가입 여부 (보험사기재)	비고

1) 기재된 모든 차량의 차량등록증 및 보험사본 첨부

2) 협력업체 차량포함 기재

(단, 협력업체 배송차량은 협력업체와의 배송협력계약서 첨부되어야 함)

20  년   월   일

대표자  :	(인)

제주특별자치도지사 귀하

【서식 7】

종사원 명부

업체명 :

연번	성 명	생년월일	담 당 업 무	비고

※ 보건증 사본 첨부(협력업체 배송기사 포함 작성)

20  년   월   일

대표자  :	(인)

제주특별자치도지사 귀하

【서식 8】

서   약   서(각서)

업  체  명 :

대  표  자 :

생  년 월 일 :

주      소 :

위 본인(사)은 제주특별자치도 어린이집 및 학교(유치원 포함)급식 친환경 농산물 공급 사업 참여 희망업체로 선정과정에 있어서 아래 사항에 이의 없음을 확인하고 서약서를 제출합니다.

1. 본인(사)은 제주특별자치도 어린이집 및 학교(유치원 포함)급식 친환경 농산물 공급 사업 참여 희망업체로서 참가서류 제출에 앞서 선정 공고문의 내용을 숙지하였으며, 숙지하지 못한 책임은 모두 본인에게 있음을 확인한다.

2. 본인(사)은 제출된 서류의 모든 내용이 사실임을 확인하고, 사실과 다름이 확인될 경우에는 업체선정 대상에서 제외되며, 계약 중에 있더라도 계약해지는 물론 모든 행정절차 및 민․형사상 이의를 제기하지 않는다.

3. 본인(사)은 향후 어린이집 및 학교(유치원 포함)급식에 필요한 사항 및 센터의 결정사항에 대해 성실히 이행하고, 요구사항 미이행에 따른 어떠한 조치에도 이의를 제기 하지 않는다.

4. 본인(사)은 수의계약 결격사유에 해당되지 않으며, 차후에 이러한 사실이 발견된 경우 선정해지 등의 처분을 받아도 이의를 제기 하지 않는다.

5. 본 선정 공고와 관련하여 관계서류의 제출, 작성을 위한 회사의 노력에 대하여 대가를 요구하거나 이의를 제기하지 않는다.

6. 제출된 일체 서류는 반환 요구하지 않으며, 업체 선정 결과에 대하여 승복하며 어떠한 이의도 제기하지 않는다.

20  년   월   일

대표자  :	(인)

제주특별자치도지사 귀하